¡MENÚS DE NOCHEVIEJA PARA DESCARGAR! GRATIS

Hola a todos!

Hello everybody!

Hoy os hago una entrada antes de lo habitual y esta vez no será una receta. Hoy estamos de fiesta, por varios motivos... entre ellos que es mi cumpleaños! Y que es nochevieja! 

Como es habitual en estas fechas muchos se reunirán en familia, con amigos, en fiestas organizadas por hoteles... sea dónde sea... y sobre todo si es en un lugar como en un hotel encontramos los menús de nochevieja. 

En casa, es algo que ya es tradición siempre hacemos menús personalizados con lo que ponemos cada año. Este año se llevan los colores blanco y plata... así que nos hemos vestido para la ocasión.

Menú Nochevieja 2013/14

Esa es la portada que tendrá nuestro menú este año. ¿Qué os parece? Esta creado con la página www.picmonkey.com, aunque después tuve que pasarlo por varios filtros con otro programa. 
Ya que el fondo original que te deja poner picmonkey era mucho más oscuro. De hecho es este:

Fondo original de Picmonkey

Como podéis ver, es un gran cambio de uno a otro. Vosotros el que más os guste... 
A mí personalmente y a mis familiares, nos ha gustado mucho más el estilo más claro...

Bueno y vosotros direis... muy bien... y que tiene que ver esto con nosotros!
Pues nada amores! Qué va a ser! 

Aquí os voy a dejar los menús para que los podáis descargar y los podáis utilizar esta noche! Sin duda quedan muy bien una vez imprimidos. 

Here I'm going to let the menus for the link to download and will use tonight! Definitely look great.

¡TARTA 3 CHOCOLATES! (SIN GLUTEN)

Feliz Navidad a todos!

Espero que hayáis disfrutado mucho de la nochebuena! Tanto con vuestra familia, como con la política, con amigos... en general espero que la noche haya sido a pesar del tiempo, muy agradable. 

Ya os dije por facebook y twitter, que estaba preparando otro postre. Y para los más chocolateros les encantará. Y para estas fechas siempre pega algo dulce ¿no? 

Además es un postre libre de gluten, por lo que todos los que sean celíacos también podrán degustarlo! ¿Se puede pedir más?

Bueno pues venga no me ando hoy más por las ramas y comenzamos con la receta.... así podéis practicar para el 31. Que en estas fechas todos estamos liados con la familia, comidas, salidas, regalos... así que hoy la cosa más rapidita. 

FLAN DE HUEVO CASERO ¡EN MICROONDAS!

Hola a todos!

¿Qué tal estáis? Espero que bien, ya estamos a viernes... lo que quiere decir... siii eso mismo!! FINDE!!! 

Nosotros lo vamos a disfrutar, tenemos comida de navidad con la familia en el campo, esperemos que no nos llueva. 

¿Y vosotros qué tenéis pensado hacer? Si no sabéis o no tenéis nada pensado, podéis intentar hacer la receta que hoy os traigo. Es muy fácil y además no necesitamos horno (ideal para los que no tengan uno en casa. Como es mi caso) porque es un postre que se puede preparar en el microondas y sale bien. 

Sí, como estáis leyendo, este postre lo podéis preparar en el microondas. 

Como ya os dije en otras redes sociales como Facebook o Twitter (si no me sigues por esos canales, te animo a hacerlo!), estuve haciendo experimentos... y es que nunca había hecho un flan en un microondas! Así que hasta que no lo he probado y he comprobado que está bien y bueno, no he querido compartirlo con vosotros. 

Sinceramente no tiene mucha complicación. Así que los más vaguetes o los que se consideren "torpes" en esto de la repostería, que no se asusten, que es bastante sencillo. La única complicación para mí es el tema del caramelo... pero por lo demás... es muy sencillo... 

Entonces que... ¿vamos a ello? ¿Os animáis? ¿Sí? Pues al ataque...

Lo primero como ya os tengo acostumbrados..... (redoble de tambores)... la RECETA:

ARROZ A LA CUBANA ¡FÁCIL Y RÁPIDO!

Hola a todos! 

¿Cómo hemos amanecido hoy? Espero que bien y si no, hay que animarse que dentro de nada está aquí la navidad! 

Espero que esto se convierta en costumbre y poder escribiros cada miércoles una recetica nueva.

La que os traigo hoy, es super sencilla. Desgraciadamente a mí me faltaba uno de los ingredientes... pero como es un plato super rápido de hacer y ese día iba con el tiempo en contra... lo hicimos así. 

Yo os voy a poner aquí los ingredientes que lleva típicamente. Evidentemente hay muchas formas de hacerlo, dependiendo del lugar se le añaden o se le quitan ingredientes. He mirado diversas recetas y nadie tiene una igual, por tanto cada cual la hace a su manera. Y esta es mi manera, la forma en la que habitualmente se ha comido en mi casa. 

(Es una receta casera, de esas que hacen mis padres desde que yo era pequeña. Para nada es una receta exacta.)

Bueno pues vamos a preparar nuestro arroz a la cubana: 

Lo primero como siempre os dejo la receta:

Lo del vasito de arroz ¿Por qué lo pongo? Pues por lo siguiente, he comprobado después de hacer muchas veces arroz en casa, si lo echas a ojo... al final siempre sobra arroz blanco.. y acaba en el comedero del perro. Para que esto no suceda he llegado a una medida sencilla y que todos tenemos a mano. Con un vaso, hay arroz para 2 personas. 

Y en mi casa incluso sobra!

Los huevos, nosotros pongo 2. Vosotros dependiendo de los comensales, añadís o quitáis. O si os gusta con más huevo, pues con más. 

A gusto del consumidor!

Bueno vamos manos a la obra:

1. Ponemos un cazo con agua. Cuando este hierva le añadimos la cantidad que hayamos apartado de arroz. 

2. Una vez esté el arroz cocido, escurrimos y apartamos. (En este punto en mi casa, normalmente se cortan unos ajos y se refríe un poco el arroz. Para darle más sabor. Pero esto depende del gusto de cada cual.)

TARTA DE CHOCOLATE CON GALLETAS ¡FACILÍSIMA!

Hola a tod@s!

¿Qué tal habéis pasado este puente? Seguro que lo habéis aprovechado al máximo. 

En mi caso, como ya os comenté, he estado en un pueblecito cerca de Cazorla. Como era de esperar, el frío por allí está más que presente... pero bueno hemos aprovechado esos días para hacer nuevas recetas y poder compartirlas con todos vosotros. 

Pero antes os voy a enseñar alguna que otra cosa que nos hemos traído de allí... Siempre que vamos aprovechamos para traernos cosicas que por aquí no encontramos igual... así que compramos para toda la familia.. 

Esta vez fuimos a la carnicería del mercado y sí muchos pensaréis que nos llevamos media carnicería... o casi toda... pero como digo para nosotros no es ni la mitad... aun así os lo enseño todo... para que veáis la buena pinta que tiene. 

A ver, os explico un poco... de izquierda a derecha. Los primeros son chorizos picantes (los de la cuerda roja) según nos dijeron no pican mucho... aún no los hemos probado, cuando lo hagamos os digo. 

Los otros de al lado son chorizos también, pero estos no pican. 

Y por último, la morcilla blanca que está muy buena, nosotros la comemos para tapear porque se puede comer perfectamente así. 

Como veis, buena pinta tiene todo.

Bueno y compartido todo esto con vosotros...

Vamos a ponernos manos a la obra, preparando los ingredientes que nos hacen falta, pues bien, son los siguientes:

Hola a tod@s!

¿Que tal estáis? Ya están aquí las navidades como aquel que dice... ¿Estáis decorando ya la casica!? Nosotros hemos empezado poco a poco... la verdad es que no tenemos muchas cosas de navidad... de hecho... no tenemos ninguna... así que hemos hecho manualidades y le tomaré prestado el árbol de navidad a mis padres... este año por su casa Papa Noel no pasa jajajajajaja... 

Por ahora hemos puesto pocas cosas... aún no he podido confiscar el árbol... pero bueno ya tengo mi pascuero.. que dicen que tiene que ser regalado!  Pues ale! Yo ya lo tengo! 

Con la chimenea todo queda más navideño ¿verdad? Nos encanta... da calidez a la casa.... y es que ese olor a leña quedama siempre me ha gustado... 

Cuando era pequeña e iba por la calle y me llegaba ese olor... siempre pensaba... ya está aquí la navidad! 

Y ahora mira por donde! Yo tengo una...

En fin... espero que estéis dándole color a estas navidades... aunque estemos con la crisis... hay que intentar tirar para adelante... entre todos podemos... y si se tienen peques... hay que darles aunque sea un poquito de cariño y color... los niños no tienen culpa de nada!

Bueno... cambiando de tercio.. hoy no os traigo receta la verdad... oooh! Ya se, ya sé... pero bueno.. no os preocupéis para la próxima.

Hoy os quería desear FELICES FIESTAS (aunque sea pronto) y enseñaros una cosica que me han regalado...

En una visita con el curso de ingles... fuimos a la fábrica de San Miguel... la charla en inglés... me enteré lo que pude... porque sinceramente con el ruido de una fabrica de fondo... por mucho que nos dieran cascos... poco se escuchaban. Pero bueno la experiencia super buena!

Después de la visita, tuvimos un cáterin con barra libre de cerveza y muchos platicos para picotear! Todo buenísimo! 

Y probé una cerveza nueva! Siii como oís! He probado una cerveza que aún no está a la venta!