lunes, 20 de julio de 2015

Ensalada Turca ¡Fácil, rápida y riquísima!


Muy buenas a todos!

Después de muchísimo tiempo sin subir nada (y eso que dije que lo haría). Os traigo una ensalada que nos ha dado por hacer ahora mucho en casa.

Y es que ahora con el verano, cuando pedíamos comida o salíamos por ahí, alguna ensalada caía fijo. Y entre las preferidas tenemos la Cesar y la Turca

Y pensé ¿por qué no nos hacemos nosotros mismos también estas ensaladas? Así que me animé, compré los ingredientes y me puse manos a la obra. 

Es super rápida de hacer. Además de que es genial para llevártela a cualquier parte, incluida la playa. Así que esta es mi receta para hacer una ensalada turca.

Necesitamos:

RECETA
  • Lechuga.
  • Tomate (también puede ser Cherry).
  • Cebolla.
  • Carne de Kebab (nosotros usamos de pollo).
  • Queso (opcional).
  • Salsa Yogurt. 

PREPARACIÓN

  1. Ponemos la carne de Kebab sobre la plancha para que se haga. (Nosotros la compramos en una tienda de congelados, aunque también las hay en algunas carnicerías. Este tipo de carnes no hace falta echarles aceite ni sal, solo con la especias que lleva y su propia grasa es suficiente).
  2. Mientras cortamos la lechuga, el tomate y la cebolla
  3. Después colocamos en el plato, bol, o tupper. Colocamos las verduras.
  4. Encima ponemos la carne de kebab.
  5. Y añadimos la salsa yogurt (aquí podéis añadir al gusto).
Y ya estaría lista la presentación. 



¡Ah pero recordad! 

Para comérnosla, la removéis para que la salsa yogurt se integre bien. (Nosotros la salsa también la compramos hecha porque solemos llevarnos estas ensaladas fuera de casa. ) 
Las que venden en muchos sitios llevan queso, nosotros no se lo añadimos. Por eso es opcional. 

En fin, pues como podéis ver es una ensalada super rápida. Es facilísima de hacer y está muy buena. Ideal para todos aquellos que queráis haceros algo para picar en la playa, campo o en el trabajo. 

¿Os animáis a hacerla?



Besos mil!
Bye!

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